- Oggetto:
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Strategie territoriali per il turismo
- Oggetto:
TOURISM-ORIENTED TERRITORIAL STRATEGIES
- Oggetto:
Anno accademico 2018/2019
- Codice dell'attività didattica
- ECM0149
- Docenti
- Paolo Giaccaria (Titolare del corso)
Ugo Rossi (Titolare del corso) - Corso di studi
- Laurea magistrale in Economia dell'Ambiente, della Cultura e del Territorio - a Torino [0403M21]
- Anno
- 1° anno
- Tipologia
- Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 9
- SSD dell'attività didattica
- M-GGR/02 - geografia economico-politica
- Modalità di erogazione
- Tradizionale
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Consigliata/Recommended
- Tipologia d'esame
- Scritto
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Ci si attende che gli studenti acquisiscano le conoscenze necessarie tanto alla comprensione in chiave comparata quanto alla gestione pratica del fenomeno turistico in diversi contesti nazionali e culturali.Students are expected to acquire comparative knowledge required for the critical understanding and the management of tourism-based economies in a variety of national and cultural contexts.- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Ci si attende che gli studenti acquisiscano familiarità con un approccio critico e al tempo stesso fortemente orientato alle politiche pubbliche nella gestione del fenomeno turistico alla scala locale, in contesti tanto urbani e metropolitani quanto extra-urbani.Students are expected to become familiar with a critical and at the same time policy-oriented approach to the study of the tourism phenomenon within both urban-metropolitan contexts and non-urbanised areas.- Oggetto:
Modalità di insegnamento
Lezioni frontali alternate con momenti seminariali di lettura dei testi, con coinvolgimento attivo degli studenti. La parte applicativa del corso prevede l'esame di specifici contesti territoriali - indiivduati dagli studenti - e la formulazione di strategie appropriate di gestione del fenomeno turistico.The course is based on both conventional lectures and seminars, with an active involvement of students. The applied part of the course aims at the selection of a number of case-studies - identified by the students - and the formulation of appropriate strategies for the management of the tourism phenomenon.- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
L'esame sarà scritto e il voto è espresso in trentesimi. Le domande d'esame saranno poste in maniera semi-strutturata. Si richiede agli studenti di affrontare la trattazione del tema con spirito riflessivo e critico. Gli studenti dovranno dimostrare una conoscenza puntuale e approfondita dei testi di esame. Non sarà ritenuta sufficiente una preparazione limitata ai soli appunti presi durante le lezioni.This course is based on written examination. The highest mark is 30 with distinction (lode). Questions will posed in a semi-structured form. Students will have to demonstrate detailed knowledge of the compulsory reading list. It is not sufficient to prepare the exam relying only on the class notes.- Oggetto:
Programma
Parte I (5 CFU): L'urbanizzazione globale del turismo [prof. Ugo Rossi]
- Il fenomeno turistico: lineamenti generali
- La globalizzazione del turismo
- L'ecologia del turismo urbano: attori, spazi, economie
- Rigenerazione urbana e l'imperativo della competizione tra città: il turismo nell'era neoliberale
- Cultura urbana e turismo: mercificazione, invenzione dell'autenticità, identità locale
- L'economia urbana e la "bolla" immobiliare del turismo
- La "marketisation" dell'immagine della città
- Casi studio: la città iper-turistica dell'era digitale (con particolare attenzione all'emergere della home sharing economy di Airbnb) e la sua contestazione: i movimenti anti-turistificazione nelle città del mondo (con particolare attenzione all'Europa meridionale nella fase post-austerità)
Parte II [4 CFU]: Dal luogo alla destinazione: turismo e sviluppo territoriale [prof. Giaccaria]
- I concetti della geografia e lo sviluppo economico
- Competitività territoriale e turismo
- Destination management e sviluppo del territorio
- Destination branding
Part I [5 CFU]: The global urbanisation of tourism [Prof. Ugo Rossi]
- The tourism phenomenon: general definitions
- The globalisation of tourism
- The ecology of urban tourism: actors, spaces, economies
- Urban regeneration and the imperative of inter-city competition: tourism in the neoliberal era
- Urban culture and tourism: commodification, the invention of authenticity, local identity
- Urban economies and the production of housing-market 'bubbles'
- Marketising the image of cities: the role of urban marketing
- Case studies: the hyper-tourist city of the digital era (with specific attention to the rise of Airbnb's home sharing economy) and its contestation: anti-touristification movements in cities across the globe (with specific attention to post-austerity Southern Europe)
Part II [4 CFU]: From place to destination: tourism and local economic development [Prof. Paolo Giaccaria]
- Geographical knowledge and LED
- Territorial competitiveness and tourism
- Destination management and territorial development
- Destination branding
Testi consigliati e bibliografia
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prima parte, 5 CFU (prof. Ugo Rossi):
Judd, D.R. & Fainstein, S.S., eds. (1999) The Tourist City, Yale University Press, New Haven (introduction & part 1: The political economy of tourism - pp. 1-86).
Colomb, C. & J. Novy, J., eds. (2017) Protest and Resistance in the Tourist City, Routledge: Abingdon (introduction + 5 capitoli/casi studio a scelta).
J. Novy & Colomb, C. (2019) Urban tourism as a source of contention and social mobilisations: a critical review. Tourism Planning and Development
Guttentag, D. (2015) Airbnb: disruptive innovation and the rise of an informal tourism accommodation sector. Current Issues in Tourism, vol. 18, n. 12, pp. 1192-1217
seconda parte, 4 CFU (prof. Giaccaria):
Tripodi C. Costruire il successo delle destinazioni turistiche, Egea, Milano
An alternative reading list will be offered to international students upon request.
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Note
La prima parte del corso (5CFU) tenuta dal prof. Ugo Rossi sarà tenuta in lingua inglese nel caso in cui ci fossero uno o più studenti stranieri frequentanti.The first part of the course (5CFU) taught by Prof. Ugo Rossi will be held in English if there will be one or more international students attending class.- Oggetto:
