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Ecologia industriale e Certificazione integrata

Oggetto:

Industrial ecology and Integrated Certification

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Anno accademico 2021/2022

Codice dell'attività didattica
ECO0141
Docenti
Riccardo Beltramo (Titolare del corso)
Enrica Vesce (Titolare del corso)
Corso di studi
Laurea magistrale in Economia dell'Ambiente, della Cultura e del Territorio - a Torino [0403M21]
Anno
2° anno
Periodo didattico
Primo semestre
Tipologia
Affine o integrativo
Crediti/Valenza
6
SSD dell'attività didattica
SECS-P/13 - scienze merceologiche
Modalità di erogazione
Tradizionale
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Fortemente consigliata/Recommended
Tipologia d'esame
Orale
Prerequisiti
Propedeutico a
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi


Il corso si propone di fornire agli studenti gli strumenti necessari a valutare i problemi connessi con la tematica ambientale per le realtà produttive e di servizi e le possibili soluzioni sia per quanto riguarda gli enti privati che per quelli pubblici. Pertanto partendo dall'analisi dei principali impatti ambientali, degli aspetti legati alla produzione ed all'uso dell'energia e delle modalità di disinquinamento si arriverà agli strumenti volontari delle certificazioni ambientali e ai ragionamenti relativi ai percorsi di ecologia industriale.

Goal of the course is to provide to student all the necessary tools to evaluate problems associated with environmental issues for industry and for services and possible solutions for both private entities and public bodies. Therefore, starting from the main environmental impacts, the aspects related to the production and use of energy and the clean-up methods, contents will reach the voluntary certification tools and the modern concepts related to industrial ecology.

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Risultati dell'apprendimento attesi

Al termine dell'insegnamento lo studente sarà in grado di comprendere, avviare e valutare i sistemi di gestione con particolare riferimento a quelli ambientali, attraverso le conoscenze degli ambienti affiancate a quelle degli strumenti che queste conoscenze gestiscono. La formazione dello studente sarà quindi completata e arricchita dalle seguenti competenze:

Autonomia di giudizio.

Abilità comunicative. Al termine dell'insegnamento lo studente sarà in grado di:

  • Utilizzare la terminologia tecnica adeguata
  • Scrivere un report di monitoraggio del sistema di gestione

Valutare l'importanza anche economica di scelte adeguate in termini di controllo dell'ambiente e dei consumi energetici.

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE
Al termine dell'insegnamento lo studente sarà in grado di:

  • Elencare gli elementi principali di un sistema di gestione
  • Conoscere le principali pressioni sugli ambienti accanto alle modalità di disinquinamento;
  • Elencare le diverse fonti energetiche anche in relazione al possibile utilizzo nel contesto aziendale

CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE
Al termine dell'insegnamento lo studente sarà in grado di:

  • Concorrere alla pianificazione delle attività di gestione del sistema ambiente qualità sicurezza
  • Valutare le principali pressioni sugli ambienti accanto alle modalità di disinquinamento;
  • Valutare criticamente le diverse fonti energetiche anche in relazione al possibile utilizzo nel contesto aziendale

AUTONOMIA DI GIUDIZIO

Al termine dell'insegnamento lo studente sarà in grado di:

  • Effettuare delle valutazioni critiche su un sistema di gestione ambientale, di qualità e di sicurezza
  • Stimare i principali impatti ambientali, per formulare ipotesi di miglioramento anche in ambito energetico

ABILITÀ COMUNICATIVE
Al termine dell'insegnamento lo studente sarà in grado di:

  • Utilizzare la terminologia tecnica adeguata
  • Scrivere un report di monitoraggio del sistema di gestione

 

At the end of the course, students will be able to understand, initiate and evaluate management systems with particular reference to the environmental ones through knowledge about environmental systems and management tools knowledge. Students' preparation will be provided with:

Applying knowledge and understanding. At the end of the course, students will be able to:

  • List the main elements of an environmental management system in a productive or service context and help in the activity planning of a safety, quality and environmental management system
  • Evaluate the main environmental pressures and clean-up modes;
  • Do a critical evaluation of the different energy sources, also in relation to the possible use in the business environment;

 

Making judgements. At the end of the course, students will be able to:

  • Make critic considerations about environmental quality and safety management system;
  • Help in the problem solving concerning environmental quality and safety management;

Communication skills. At the end of the course, students will be able to:

  • Us the proper terminology;
  • Write a monitoring plan of the management system;
  • Do an economic evaluation of choices about environmental and energy management

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Modalità di insegnamento

Le lezioni sono erogate in presenza, utilizzando le aule fino alla
loro capienza massima. E' anche possibile seguire le lezioni in
diretta streaming collegandosi alla pagina webex:

https://unito.webex.com/meet/enrica.vesce

L'accesso degli studenti alle lezioni in presenza può
avvenire esclusivamente attraverso il possesso del green pass e la
prenotazione obbligatoria del posto in aula tramite il software
Student booking

Il corso è strutturato in 3 moduli di didattica frontale. 

Il primo modulo verterà essenzialmente sull'analisi dei diversi ambienti, dei principali impatti a livello di inquinamento e delle tecnologie a disposizione per abbattere ed evitarlo.

Il secondo modulo verterà invece sugli strumenti gli strumenti legati all'ecologia industriale ed all'introduzione delle aree produttive ecologicamente attrezzate

Il terzo modulo sarà dedicato agli strumenti a disposizione per governare la variabile ambientale come le certificazioni ambientali e i sistemi di gestione integrati.

The course is structured in 3 modules. 

The first module will focus on the analysis of different environments, the main impacts at the level of pollution and the technologies available to reduce and prevent it.

The second module will focus on the industrial ecology tools and on the introduction of ecologically equipped industrial areas.

The third module is devoted to the tools available to manage the environmental variable such as environmental certifications and integrated management systems

 

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Modalità di verifica dell'apprendimento

Esame scritto con domande aperte a spazio predefinito.

La votazione è espressa in trentesimi.

Elementi principali di valutazione: capacità di organizzare in modo discorsivo la conoscenza; qualità dell'esposizione - competenza nell'impiego del lessico specialistico

Written test with open questions at predefined space

Marks will be expressed in thirtieths.

Core evaluation elements: capacity to organize knowledge though written expression; exposition quality; properness of the terminology.

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Attività di supporto

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Programma

Modulo di tecnologia ambientale

Ambienti (Atmosfera Idrosfera Suolo).

Principali inquinamenti e le relative tecnologie di disinquinamento degli ambienti (riscaldamento globale, piogge acide, eutrofizzazione, rifiuti, …).

Modulo ecologia industriale

L'ecologia e la simbiosi industriale

Le APEA

Modulo di sistemi di gestione e certificazione integrata

I concetti di normazione, certificazione ed accreditamento.

I sistemi di gestione (qualità, ambiente, etica…) e i sistemi integrati.

 

Module of environmental technology

Environment (atmosphere, hydrosphere, soil).

Main pollutants and connected clean-up methods (global warming, acid rains, eutrophication, waste, ...).

Module of industrial ecology

Industrial ecology and Industrial symbiosis 

Environmentally Equipped Industrial Areas 

Module of management systems and integrated systems 

Standardization, certification and validation issues.

Management systems (quality, environment, social responsibility, …) and integrated systems.

 

Testi consigliati e bibliografia

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Diapositive fornite dai docenti


Material provided by the professors



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Note

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Altre informazioni

http://www.didattica-est.unito.it/do/home.pl/View?doc=home_appelli.html
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Ultimo aggiornamento: 02/11/2021 12:16
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